摘要：以產(chǎn)于江蘇句容的野生蟬花作為試驗(yàn)材料,采用超聲波輔助的方式對(duì)蟬花多糖進(jìn)行提取,以獲得蟬花多糖的最佳提取工藝。試驗(yàn)圍繞固液比、提取時(shí)間、提取溫度和超聲波功率等四個(gè)因素對(duì)多糖的提取工藝進(jìn)行優(yōu)化。通過單因素試驗(yàn)及四因素三水平的正交試驗(yàn),最終獲得了超聲波輔助方式下蟬花多糖的最優(yōu)提取條件為:固液比1∶50,超聲波功率105W,提取溫度80℃,提取時(shí)間25 min。在該提取條件下,蟬花多糖的提取量可達(dá)約21 mg/g。試驗(yàn)結(jié)果表明在蟬花多糖提取過程中,超聲波是一種有效的提取輔助手段,同時(shí)對(duì)其他生物活性成分的高效提取提供了重要參考。
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