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黃石溪毛峰茶的品質(zhì)特征及成因分析

摘要：黃石溪毛峰是歷史名茶,本文主要從其歷史發(fā)展、自然環(huán)境和加工方法等方面進(jìn)行了系統(tǒng)介紹,探求其品質(zhì)成因。

關(guān)鍵詞：
  • 黃石溪毛峰茶  
  • 歷史發(fā)展  
  • 自然環(huán)境  
  • 加工方法  
作者：
吳滿霞; 周來俊
單位：
池州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心; 安徽池州247100; 青陽縣種植業(yè)局; 安徽青陽242800
刊名：
茶業(yè)通報

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期刊名稱：茶業(yè)通報

茶業(yè)通報雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，國內(nèi)刊號為：34-1079/S。堅持指導(dǎo)性與實用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1957年，雜志在全國同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。