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什么是廣東早茶

摘要:唐朝安徽人曹松的仕途一直不怎么順利,最終到了71歲那年才被欽點(diǎn)為進(jìn)士,漫長(zhǎng)的考試生涯終于告一段落。為了排遣自己長(zhǎng)期不被朝廷認(rèn)可的苦悶,這位唐朝詩(shī)人和很多失意文人一樣選擇了南下游歷,在山水之間尋找自己的內(nèi)心。但和很多自我放逐的文人不一樣的是,曹松為廣東帶來(lái)了一樣禮物,這顆種子此后在嶺南溫潤(rùn)的氣候中不斷生根發(fā)芽,長(zhǎng)成了一棵屬于廣府飲食的參天大樹,至今都還是廣東美食的金字招牌。

關(guān)鍵詞:
  • 自我放逐  
  • 失意文人  
  • 曹松  
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刊名:
餐飲世界

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期刊名稱:餐飲世界

餐飲世界雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿,緊貼讀者,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為:11-4694/GO。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則,創(chuàng)辦于2001年,在全國(guó)同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。